今日は無病息災を祈願して七草粥を作って食べました。
4日に七草粥キットを買っておいたのですが、買うのが早すぎて草がシナシナになっていたので、朝から水に浸したら2時間程でシナシナが復活しました。
材料を細かく切って下準備をして
お粥を土鍋で作りました。
パックに入っていたレシピ通りに何も考えずにお米を研いたら2合。
お粥の2合って結構な量なのでは…
フードファイターになってしまう。
去年も同じ失敗をした気がします 笑
今年は味変で中華粥っぽい味付けにしました。
残念ながら作るのに必死すぎて写真を撮り忘れました。
そんな沢山の七草粥を昼と夜に食べて
無病息災を切に願いフードファイターに挑戦し
ちゃんと食べ切る事が出来ました。
暫くお粥は見たく無いです。
1/7七草粥はお正月の食事で疲れた胃腸を労わり頂いて、〆縄飾りを片付ける日なんだそうです。
私も午前中に七草粥を作って〆縄飾りを玄関から片付けて、お焚き上げに後日体調が回復したら持っていこうと思います。
毎日少しずつ回復してはいますが、外出するまでには至らず。ゆっくり回復を待ってます。
今日も1日お疲れ様でした
